A világ legdrágább leveséből egy adag akár 25 ezer ...
A világ legdrágább leveséből egy adag akár 25 ezer forintba is kerülhet - A világ legdrágább levesével a kínai konyhaművészet büszkélkedhet, a leves alapanyagául szolgáló fecskefészek kilónként 3000 dollárra, azaz 885 ezer forintra rúg.
Csillagánizs – Wikipédia
A kínai és vietnámi konyha ismertté válásával azonban Európában is egyre többet kezdték használni lekvárok, szirupok ízesítésére, és az ánizsmagból desztillált drágább ánizsolaj helyettesítésére. A 17. században egyre inkább elterjedt Európában, péld
G.L.C. Mentes Konyha: Gluténmentes lisztek
- kukoricaliszt ( Európa több országában fontos alapanyag, de a kínai konyha is gyakran dolgozik vele. Kiváló mártások sűrítéséhez, galuskához, krémlevesekhez, hústöltelékek dúsításához. Belőle készül két híres népi étel, a puliszka és a prósza.
A legjobb kínai éttermek Budapesten - Dining Guide
A névválasztás vita tárgya, lényeg a lényeg, elsősorban nem a japán, hanem főleg az észak-kínai konyha fogásai közül szemezget az V. kerületi kultétterem. Még mindig Nimród-feeling, vadászrelikviák, agancsok között eszünk.
5 egzotikus alapanyag az egészségért - 5 elem konyha
A gyömbér a kínai gyógyító konyha egyik kincse. Csípős íze miatt két jótékony hatása érvényesül elsősorban: segít feloldani, szétoszlatni az akadályokat az emésztőrendszerben és a légutakban. Kínában minden húsételhez tesznek gyömbért, mert támogatja
Thai konyha,ételek,levesek,receptek,Thaiföld ízei,tom yam ...
A thai konyha egy szóval jellemezve aromás, azaz fűszeres: sós, savanyú, édes és időnként nagyon erős. Sokféle alapanyag felhasználásával alakul ki a jellegzetes íz. Az első a chili, aminek több mint egy tucat különböző fajtáját használják.
Tomakonyha: "Kínai" párolt zöldség
mivel elég gyakran csinálok kínai kaját, ezért szoktam készíteni, egy nagy adaggal ebből a pasztából. egy az egy arányban elkeverem a reszelt gyömbért a préselt fokhagymával egy kis olajat keverek hozzá, beteszem egy kisebb duntsztos üvegbe, öntök a
MeatChallenge: Wuxi oldalas (wu xi rou gu tou) - Meat ...
A hús a sertés oldalas, a konyha pedig a kínai. Lássuk… Felkészülés Szerda - péntek. Kicsit reménykedtem benne, hogy a kínai konyhát a kacsa mellé kapom majd, hiszen akkor elkészíthettem volna a híres pekingi kacsát, deee NEM. És ez a szép ebben a ki
Ázsia, a fűszerek hazája - Wine&Dine
Sziasztok Gasztroimádók! Ma az ázsiai konyha kerül főszerepbe, egészen pontosan a legnépszerűbb fűszereket fogjuk nektek bemutatni. Mint azt jól tudjuk, az ázsiai ételek alapjai a különleges és egzotikus fűszerek és azok megfelelő felhasználása, mely
Kínai konyha - Kinaisite
Kínai konyha Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy a weboldal használata során a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani. A weboldalon történő további böngészéssel hozzájárul a cookie-k használatához.